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調理師・パティシエ・栄養士を目指す人のための専門学校(厚生労働大臣指定・専修学校認可) 服部学園について企業の方へ各種お問い合わせアクセス オープンキャンパスへ行く資料請求入学に関するお問合せ0120-69-8101 高等教育の修学支援新制度 専門実践教育訓練給付制度 高校1・2年生の方へ社会人・大学生の方へ遠方からの入学をお考えの方へ外国人受験生(留学生)の方へ卒業生の方へクッキングスクールのご案内--> お知らせ 学校紹介 学科・コース 栄養士科 調理師本科 調理ハイテクニカル経営学科(調理師本科 昼2年) 調理ハイテクニカル経営学科 製菓製パン選択コース(昼2年) 調理師本科(昼1年) 調理師本科夜間部(1.5年) 調理師本科パティシエ・ブランジェコース(昼1年) 調理・栄養Wライセンスコース マスターコース 学費・奨学金就職実績 就職実績・サポート 卒業生の声 入学案内Q&A 服部栄養専門学校トップページ 卒業生の声 卒業生の声 栁田 祥一さん 卒業生の声 栁田 祥一さん Graduate's Voice 自分の手で直接形作っていくパンの魅力。先生との出会いがパン職人へと導いてくれました! ブーランジュリー・ラ・セゾン栁田 祥一さん 服部学園 調理師本科パティシエ・ブランジェクラス卒(2012年3月)※現在はパティシエ・ブランジェコース(昼1年) 調理分野に興味を持った理由 入学前は土木建築系の四年制大学に通っていましたが、大学での就職活動中に「自分が本当にやりたいこと」を改めて考えるようになりました。子供の頃から料理が好きだった自分にとっては、「作った料理を食べた人が喜んでくれること」が一番やりがいのあることだと気づいたんです。 服部のパティシエ・ブランジェクラスを選んだ理由 料理に興味を持ったのは、ある時自分の料理を食べた人に褒められたことがきっかけです。日本料理、西洋料理、中国料理など数ある料理分野の中でも、特に記念日などの「特別な時間」を演出することができる製菓の分野に興味を持ちました。 体験入学などで製菓学校を中心にいくつかの学校を見に行きましたが、その中でも服部の施設や設備が充実していて、調理も基礎から応用までしっかりと学べることが分かり、それが決め手になりました。 製菓の学校を探している時に、ちょうど服部にパティシエ・ブランジェクラスができたというタイミングのよさも入学のきっかけになったと思います。(栁田さんは調理師本科パティシエ・ブランジェクラス一期生) パティシエ希望からパン職人希望へ 服部に入学してアルバイトを探していた時、先生からの紹介で「ブーランジュリー ラ・セゾン」に入りました。器具を使うのではなく、自分の手で直接触りカタチを作っていくというパンの魅力を実感し、地元のお客様が日常的に訪れてくれるこのお店にぜひ就職したいと思いました。校外実習も今のお店で研修させてもらったんです。 服部学園を卒業して 好きなものが共通しているクラスの友達や先生方との出会いもあり、学校に通っているうちに「もっと知りたい」という意欲が強くなりました。 実際に働いていると悩んだり、相談したいことも出てきます。先生方はその道の先輩でもあります。卒業してから相談で訪ねても、あたたかく迎えてくれるんです。知識や技術だけではなく学園生活で得る出会いもとても大切だと思います。 調理師本科パティシエ・ブランジェクラス(昼1年)調理師本科パティシエ・ブランジェクラス(昼1年)学費入学案内 卒業生の声ナビ 卒業生の声トップ 入学に関するお問合せ0120-69-8101 ページトップ 学校紹介学科・コース 栄養士科調理師本科調理師本科パティシエ・ブランジェコース(昼1年) 学費・奨学金就職実績入学案内Q&Aアクセス 所在地・アクセス JR代々木駅東口徒歩3分 新宿駅ミライナタワー改札口・新南改札口徒歩5分 都営大江戸線代々木駅A2出口より徒歩4分 東京メトロ副都心線新宿三丁目駅E8出口より徒歩3分 服部学園公式SNS 服部学園ブログ 服部栄養専門学校ブログ 厚生労働大臣指定・専修学校認可 〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-25-4 フリーダイヤル0120-69-8101(体験入学係)TEL:03-3356-7175(入学相談室直通)TEL:03-3356-7171(代表電話) サイトマッププライバシーポリシーアクセス © 東京の調理師・栄養士・パティシエ(製菓)専門学校なら服部栄養専門学校. All Rights Reserved.

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