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--> お問い合わせよくあるご質問English ホーム 新着情報 ロシア連邦栄養・バイオテクノロジー研究センター附属病院へかるしおレシピの病院食テスト導入のためのレシピ動画を公開！ かるしおとは？ かるしおプロジェクトの食育 　 かるしお認定制度 企業のみなさまへ かるしお認定商品一覧 かるしお認定制度Q&A かるしお認定制度審査スケジュール かるしお認定商品の実績調査 かるしお認定商品・食生活のアンケート結果 かるしお認定商品を使ったレシピ・動画 イベント情報 健都オープンセレモニー フードストアソリューションズフェア2018 FOODEX JAPAN 2018 展示会 セミナー かるしおツールダウンロード かるしお通信_バックナンバー 店頭POP・普及チラシ かるしおパンフレット S-1g大会 第5回 S-1g大会 第4回 S-1g大会 第3回 S-1g大会 第2回 S-1g大会 第1回 S-1g大会 これまでの応募作品 かるしおレシピ かるしおレシピ本 ロシア病院食向けのかるしおレシピ動画 第4回S-1g大会 受賞レシピ 2019 第5回S-1g大会 受賞レシピ 2021 かるしおクックブックレット 春レシピ 夏レシピ 秋レシピ 冬レシピ --> --> ロシア連邦栄養・バイオテクノロジー研究センター附属病院へかるしおレシピの病院食テスト導入のためのレシピ動画を公開！ 日露首脳会談で提案された 8 項目の「協力プラン」の一環として、国立循環器病研究センターかるしお事業推進室はロシア連邦栄養・バイオテクノロジー研究センター附属病院へかるしおレシピの病院食への展開を目指し、テスト導入するためのレシピを開発しました。 テスト導入するかるしおレシピ5品(牛肉の煮物、みそスープのボルシチ風、焼き鮭のマリネ、焼きカリフラワーのレモン酢、さやいんげんのアーモンド和え)の料理動画を作成しました。今回考案したかるしおレシピはロシアの病院で調達可能な食材を使って開発しました。通常は国循ではかつお節を使った八方だしを使用しますがロシアで入手できる昆布としいたけを使っただしで調味しました。アーモンド和えやカリフラワーのレモン酢は調味料が少なくても美味しく食べられるように調理しています。 かるしおレシピ5品のレシピカードはこちらからダウンロードできます。 ロシア語の料理動画も国循チャンネルからご視聴いただけます。 ロシアとのオンライン調理の活動動画はこちらからご視聴ください↓ 最終更新日 2020年11月20日 新着情報 2024年02月22日 第6回S-1g大会 結果発表しました！ 2024年01月23日 【TV番組放送のお知らせ】2/28 NHKきょうの料理でかるしおレシピが紹介されます！ 2024年01月18日 かるしお(減塩)に関するアンケート調査を公開しました！ 2023年12月15日 吹田市×国循　”グルメな減塩！かるしお大作戦”　新しいコラムを公開しました！ 2023年12月13日 第3回 かるしお®サミット 開催しました！ 2023年12月07日 かるしお®認定商品　売り場での展開事例　更新しました！ 2023年11月13日 2023年11月11日にかるしおイベント(健都ライブラリー）を開催しました！ 2023年10月30日 2023年11月11日に健都ライブラリー周年イベントでかるしおセミナーと調理実習を行います！ 2023年10月17日 吹田市×国循　”グルメな減塩！かるしお大作戦”　新しいコラムを公開しました！ 2023年09月22日 9/21に健都ライブラリーで講座を行いました！ 記事一覧 --> かるしおとは？ かるしお認定制度 イベント情報 S-1g大会 かるしおレシピ このサイトの利用について プライバシーポリシー サイトに関するお問い合わせ © National Cerebral and Cardiovascular Center All rights reserved.